【生態之源】好山·好水·好原糧

  

  “水為酒之血,酒品高下,結穴在水?!焙蒙講拍艸齪盟?,好水才能釀好酒。霧靈山之水經周邊群山滲透地下,經遠古山巖地質的巖層過濾,攜帶著大量人體所需的微量元素,歷經數年之久,層層滲透,才形成絕佳的塞罕壩釀酒用水的地下水脈。
  塞罕壩釀酒所用之水,均取自地下92米的深井之中。這幽幽活水,因出自極深的地下水脈,不受地表旱澇影響,始終保持固有存量與鮮活的元素,取之可直接飲用,健康天然,其甘如飴。正是這源頭的深脈活水,成就了塞罕壩品味絕佳、醇香獨特的口感。
  霧靈山的高寒生態原糧,是成就塞罕壩生態原漿絕佳酒質的一個重要因素。這里的土壤厚度均在100cm以上,土壤中七分為土,三分為沙,七分土中又有兩分極為珍稀的粘土,粘土中富含遠古層巖地質特有的天然養分。正是這樣獨特的土壤,加上天賦的陽光、溫度、濕度等氣候條件,使這里的原糧生長期相對較長,成熟后顆粒更加結實而飽滿,原糧中內蘊的精華更加豐厚。這樣的原糧無疑是釀造美酒的絕佳原料。
  正是這天賦獨特的生態原糧,成就了塞罕壩酒曲醇美豐腴的天然本色。



2012年被評為
【河北最具生態年份酒】

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